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两天一夜(四)——惜别红螺寺- -| 回首页 | 2005年索引 | - -何处流浪是永远

一个人的牛排

关键词牛排    黑椒    开胃酒                                          

               小时候的理想就是赶快长大、上班、不再上学考试,觉得不考试、不跑800米的生活就是快活、自在的生活,可是,为什么现在每天仍然过得不自在呢?是不是我的工作不适合我呢?

            这个周末是个难得的不值班的周末,我快活得在床上打滚儿,然后想着可以自己去做些什么,中午从床上爬起来,下午去了西单。

            逛了很久赛特,买了几件衣服,上一次在赛特买衣服已经是一年前的事了,从赛特出来进了赛特旁边的一家牛排点,点了一份黑椒牛排套餐,环顾四周,其他的客人要么是情侣,要么是一群,只有我是一个人,而且一个人倒在舒服的沙发座椅里,独自享受一份西式大餐。

          套餐包括一份四分熟的牛排、一杯开胃酒、一份玉米汤、一碟水果沙拉、一杯泡沫红茶、两个小面包,其中红茶可以续杯。

          按照美食家的理论:牛排要吃三分熟的才好。可惜我尝试了好多次,仍然分辨不出三分熟和四分熟的区别,于是坚持只点四分熟——离完美有一些距离,才好保持对牛排的无限兴趣。

        我吃一块牛排,就塞一勺水果进嘴里,然后再分别给好几个人发短信。

        熊离开了搜狐,到一个信用社去工作了,我吃饭前听说了,差点没胃口,其他的几个同学和同事似乎近期都没有遇到太愉快的事。似乎只有我一个人没心没肺地倒在沙发里吃着牛排,似乎有点离经叛道的罪恶感袭上心头,而袭了一会儿也没发生作用,我还是面带微笑地吃完了所有东西。

         其实这份牛排不算很好吃,或者说,这是我吃过的牛排里比较不好吃的。

         它肥瘦不均匀,烤得生熟不分明,而且牛肉显然在烤之前做过味道和口感上的处理,吃在嘴里流不出新鲜牛肉的汁水来,切口上也不见清晰的血丝。

          可是我吃的高兴极了,差点激动得流出眼泪来,周星驰做过一道黯然销魂饭,这牛排不知是不是销魂牛排……

          吃饱喝足回到报社,尽管不值班。校长提醒我说最近我的工作状态很松散,而这些对我的触动我却说不清楚。我的嘴里还有泡沫红茶里的奶油味。看着别人忙碌,悠闲的我还在悠闲着,我的牙不痛了,也许明天还是不会痛。

【作者: 汗血宝猫】【访问统计:】【2005年09月12日 星期一 03:38】【注册】【打印

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关于吃肉的回忆
行家教你吃牛排 极品美味自己掌握
今天有做菜的好心情!!!
------------>照牛排<-------------
黑椒牛扒

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- 评论人:咪咪   2008-07-07 14:04:07   

怎么做开胃酒呢

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